喝红酒用高脚杯塑料杯不行吗-塑料杯生产厂家

红酒象征着上流社会的优雅高贵,现如今,红酒和白酒一样,成为了人人都喝得起的酒。

那么想享受或者品鉴一款红酒,高脚杯自然是必不可少的,红酒高脚杯这样才不负红酒的优雅高贵。

那问题来了,为何喝红酒都喜欢用高脚杯呢?塑料杯不行吗?难道仅是因为好看吗?

首先,我们先来看下喝红酒的高脚杯有哪些款式;

波尔多红酒杯其特点:拥有较长的杯身,且杯口相对较窄,红酒高脚杯适用于令酒的气味聚集于杯口。并且波尔多的杯子也适用于其它红葡萄酒,塑料红酒杯厂家除了布根地之外,因为大部份的葡萄酒杯,都是根据波尔多的风格去做的。

布根地红酒杯特点:其拥有较矮的杯身,较宽的杯肚,较大的杯口,适合于用鼻子伸进去闻香。

白葡萄酒杯特点:较长的杯身,较廋的杯肚,好像一朵待放的郁金香,相比之下,白葡萄酒杯要比红葡萄酒杯要显得更瘦一些,为了减少空气和酒的接触,从而使香气可以维持的更持久一些。

香槟杯特点:拥有细长的杯身,如一朵纤细的郁金香一般,为了让汽泡有足够的上升空间从而打造出纤长的杯身,因为标准的香槟杯在杯底会有一个尖的凹点,这个细小的设计,可以令汽泡更漂亮更丰富。

相比普通的塑料杯,高脚杯确实美观很多,红酒高脚杯西方人对喝酒的气质拿捏得还是很到位的。

光外观这一点,塑料杯要逊色很多,其次,塑料杯太廉价,和红酒高贵优雅的气质不太搭。

其次,在和别人喝红酒前,为了表示友好,碰杯是在所难免的。

而高脚杯的碰杯时发出的悦耳声非常清脆,红酒杯给人一种愉悦的感觉。

普通水杯塑料红酒杯生产厂家,一只专业的塑料红酒杯,其实一般是肚子大口会相对较小,并且方便香气在其肚中挥发,从而在出口聚敛。

其实对于入门者来说,对其上面的320ml红酒杯来看,可以说几乎用来装所有牛奶、红酒、白酒,对其放在家里都不占地方。

在正式场合中,300ml的塑料红酒杯一般都可以用来装红葡萄酒、白葡萄酒。

从专业的角度来看,酒杯的形体可以影响酒的香度、味道、余味以及平衡性。

曾有专业的品酒师做过测试,把同样的一瓶红酒倒入不同的酒杯,塑料红酒杯厂家结果品酒师却认为是两款不同的酒,可见酒杯对酒的影响确实存在。

那高脚杯在品鉴红酒时的具体作用有哪些呢?

方便闻香、观色和醒酒

高脚杯通常是透明玻璃材质,塑料红酒杯厂家这样的设计有利于观察酒的色泽,挂杯现象,是否有沉淀物质等,主要材质为水晶和玻璃的红酒杯,玻璃杯和水晶杯带来的口感与香气会有细微差别,其主要原因是两者表面的粗糙程度的不同而造成的。不同的酒杯有着很多的尺寸和形状,不过有一个经验是酒杯需要足够大,这样有了足够的空间后,在晃动酒杯的时候避免了酒的溢出,香气也可以不断在杯子里散发,并汇聚起来。上等的酒杯会有一个类似切割而成的杯口,其拥有平滑的触感,而且不会对葡萄酒流出杯子造成阻碍。所以应该避免用杯口不平整或者轧制杯口的酒杯。

专业人士通过观色便能看出酒的品质,陈年时间等重要信息。

酒杯瓶肚大,开口小,可以聚拢香气于瓶口处,我们的鼻子稍微靠近杯口,便能闻到酒香。

假如倒入的是普通的杯子,则难以聚拢香气,从而影响人的感官判断。

而且这样的杯口设计,可减小醒酒时酒液洒出杯外的几率。

方便握杯

高脚杯的特色是杯肚是由杯柄和杯座来支撑的,为何是这样的设计呢?

因为喝红酒时,红酒的口感会受到温度的影响,通常来说,红酒杯虽然不会改变红酒的本质,红酒高脚杯但它的形状其实是可以决定酒的气味、流向、强度以及品质。

红酒杯其实会进而影响酒的味道、香度、余韵和平衡性,塑料红酒杯生产厂家并且造成的影响之大,每每都会令人惊异。

众所周知,人体的温度在36-37度左右,塑料红酒杯生产厂家远高于室温,当我们直接握住杯肚,则会改变红酒原有的温度,从而影响酒的口感。

而杯柄和杯座则是方便人们持杯,避免因为手的温度影响到酒的口感。