新闻资讯

大家都知道有多少种啤酒杯吗？今天讲给大家来讲讲啤酒杯的种类。

1. 扎啤杯

扎啤杯是使用范围最广的啤酒杯遍布于全世界，在酒宴或者聚餐的时候最为常见。

它的特点是大、厚、重、有手柄。扎啤杯异常厚重和结实，碰杯的时候完全可以放心，酒液升温也不会那么快，大可开怀畅饮扎啤杯比较适合热闹的环境，满满几杯下肚，喝得尽兴。但是如果你想去细细品尝酒的风味，最好不要选择扎啤杯，因为它其实除了大和结实，基本没什么特点。

其实，面对不同材质的杯子，我们对于其倒入啤酒的表现也是不一样的，作为目前最广为使用的PP材质，它具有适中的透明的外观、导热性、廉价的成本等优势通常来讲，啤酒杯底的大小、啤酒杯厂家杯子的厚度、有无手柄、杯口往外翻还是往内弯、杯身是矮胖还是细长，其实这些因素都会直接影响到啤酒的风味。

2. 皮尔森杯

相较于扎啤杯，皮尔森杯可要精致得多。它通常都是口大底小、又细又长、杯身较薄的。塑料啤酒杯厂家因为它强调观看皮尔森型啤酒晶莹透彻的颜色以及气泡上升的过程，塑料啤酒杯细长轻薄的杯身刚刚好。另外，宽杯口是为了更好地保存酒液顶部的泡沫层。适用于皮尔森杯的啤酒包括美式和欧式的淡色艾尔啤酒以及德国的发酵啤酒。皮尔森杯是继扎啤杯后应用最广泛的啤酒杯。

3.麦啤杯

麦啤杯最初就是为小麦啤酒而生的。塑料啤酒杯它造型和皮尔森杯有些相似，但麦啤杯通常有收腰设计。其特点是头宽、细长、底窄，开口还有闭合，它强调小麦啤酒本身的云雾外观和颜色，头宽是为了让更多的泡沫留在上面，闭口是为了留住小麦啤酒特有的水果香味。这种酒杯适用于德国的小麦啤酒、半酵母型小麦啤酒以及小麦黑啤。

4.品脱杯

品脱杯的价格便宜，且容易购买，一般商场或者小商店随处可见。塑料啤酒杯它的设计简单，易于清洗，在酒吧场所深受欢迎。品脱杯的形状近似于圆柱形并带点轻度的锥体特质，杯口会稍微大一点。品脱其实是度量单位，1 英制品脱约为 0.57L，1 美制品脱约为 0.47L。常见的品脱杯有两种：一种是美式品脱杯，也被称为摇晃杯，因为此杯最早用于调制鸡尾酒。摇晃杯几乎适用于所有啤酒，包括基础的爱尔和拉格啤酒，但不推荐用于较烈性的酒和富有异域风情的特色啤酒。另一种品脱杯是英式品脱杯，也被称为“不碎杯”。英式品脱杯的杯身有一圈凸起，最初是为了避免杯子从手中滑落。后来该凸起成了倒酒的基准线。塑料啤酒杯厂家英式品脱适用于英式爱尔和拉格。

5. 圣杯

圣杯，光看名字便知道它长得不一般，看上去雄壮大气。其特点为开口大、杯身浅、底部宽平、杯壁较厚、有杯脚，塑料啤酒杯而且很多圣杯都会在杯口镶一层金属边。以前这种杯子都是用来盛圣水的，所以又称“火焰杯”。圣杯主要是为了突出啤酒的泡沫，所以泡沫丰富的酒（泡沫至少有两指宽的厚度）才用这种杯型，塑料啤酒杯一般比较适合用来饮用比利时印度淡爱尔、烈性深色爱尔啤酒、双料啤酒等。

6.白兰地杯

早在20世纪的时候，白兰地杯就已经很流行了，虽然白兰地杯主要用来喝红酒，但是用它喝啤酒也有很多优点。因为它的杯口是往内弯的，杯口狭小，可以收敛香气。而且它的杯肚很宽，有利于摇晃酒杯，让啤酒中的沉淀快速稀释。这种杯型适用于口味强烈的、带有沉淀物的啤酒，塑料啤酒杯如比利时艾尔、啤酒杯厂家美式帝国 IPA和双倍印度艾尔。

7. 郁金香杯

郁金香杯是常见的红酒杯类型，很多人也会拿来喝啤酒。郁金香杯形状如同郁金香，啤酒杯厂家从下方先突起，再内束，塑料啤酒杯最后再微微向外绽放。收拢的颈口是为了降低空气接触面积并凝聚香气，而往外翻的杯口则是为了强调泡沫。所以，郁金香杯适用于口味浓烈、塑料啤酒杯厂家泡沫丰富的啤酒，如比利时烈性艾尔、深色艾尔、苏格兰爱尔等。香槟杯还拥有三种器型，共有郁金香花形，长笛形和浅碟香槟杯这三种器型。

8. 直口杯

直口杯起源于德国，塑料啤酒杯厂家又细又长的圆柱体杯是 它的特点。这种酒杯可以观察到啤酒内部气泡的涌动，塑料啤酒杯颜色透彻的啤酒装在里面很好看，喝起来畅快。直口杯一般适用于皮尔森型啤酒以及德国的下发酵啤酒。

9.  笛型杯

红酒杯常见的笛型杯，其实啤酒杯也有。细长高挑的身材搭配啤酒金黄的色泽，塑料啤酒杯厂家让人顿时垂涎三尺。笛型杯狭长的形状使得在倒注啤酒时能够激起足够的泡沫，气泡可以更好地展现出来。加之如果啤酒颜色清澈明亮的话会非常好看，是一种比较强调视觉效果的酒杯。此外，高脚的设计也可以避免手掌接触杯身让啤酒升温。这种酒杯主要适用于拥有通透的金黄色的淡色艾尔和皮尔森型啤酒。

10. 品鉴杯

品鉴杯（Sampler）通常杯型较小，是白兰地杯、麦啤杯、塑料啤酒杯品脱杯等杯型的迷你版，一般容量不会超过 6 盎司。品鉴杯主要用于品鉴多款啤酒的时候，塑料啤酒杯厂家能避免喝多喝醉。